万能しっぽ

粘土で指できた

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ダイソーで買ってきた木粉ねんどで指を作りました。写真で見ると本物っぽいです。

炭水化物中毒

私は、米とかパンとか麺とか炭水化物を主体とした料理が大好きなのですが、世の中には炭水化物中毒なる言葉があるらしいです。グーグル神に問い合わせても明確な答えが得られなかったので、分かったことを断片的にまとめておきます。ただし、情報の信頼性はかなり低いと思ってください。

炭水化物中毒の概念を提唱したのはアメリカのリチャード/レイチェル・ヘラー夫妻で、「the Carbohydrate Addict’s Diet」という本を書いています。

炭水化物中毒でいうところの炭水化物は、米やパンなどのほかにデザートなどの甘いものも含みます。

炭水化物中毒になると炭水化物を大量に摂取したくなります。すぐおなかが減ります。太ります。疲れやすい体質になります。炭水化物が欠乏すると、イライラします。

「ローカーボ・ダイエット(効果なし？危険？）に挑む戦いの記録」から炭水化物中毒の診断テストを以下に引用します。

○設問○
各設問に「はい」か「いいえ」で答えて下さい。

1. 昼あがりに疲れが出る、あるいは、お腹が空く。
2. 食後のデザートを食べ終わっても、もっとデザートが欲しくなる。
3. 朝食を摂った場合よりも、摂らない方がお腹は空きにくい。
4. 痩せようとするとき、ダイエット食品を少量食べるよりも、何も口にしない方が楽。
5. 甘いものやデンプン質のもの、スナック菓子を食べ始めると、なかなかやめられない。
6. デザート抜きの豪勢な食事よりも、普通の食事にデザートをつけた方が良い。
7. きちんと食事を摂った後、もう一度ぐらい食べられるような気がすることがある。
8. 肉と野菜だけの食事では満足できない。
9. 疲れているとき、ケーキやクッキーを食べると、気分が回復する。
10. ジャガイモ、パン、パスタ、デザートなどが食卓に並んでいると、野菜を食べようと思わない。
11. ご飯、パン、パスタ、ジャガイモ、デザートなどを食事で摂った後、強い眠気に襲われることがある。または、肉と野菜だけの食事で済ませた方が元気に過ごせる。
12. 自分が食事をしていない時に他の人が食べていると落ち着かない。
13. 夜食と食べないと眠れないときがある、
14. 夜中に目が覚め、何か食べないと眠れないときがある。
15. 友人宅で夕食を頂く予定があっても、遅くなる可能性もあるので、少し食べてから行く。
16. 隠れて食べることがある。
17. レストランで、料理が運ばれてくる前に食べ過ぎてしまう。

○採点○
「はい」と答えた設問について、その点数を加算します。　
　　設問　　　　点数
　　　1　　　　　4
　　　2　　　　　5
　　　3　　　　　3
　　　4　　　　　4
　　　5　　　　　3
　　　6　　　　　3
　　　7　　　　　5
　　　8　　　　　3
　　　9　　　　　3
　　　10　　　　　3
　　　11　　　　　4
　　　12　　　　　4
　　　13　　　　　3
　　　14　　　　　3
　　　15　　　　　5
　　　16　　　　　3
　　　17　　　　　2

○診断○
疑性中毒症　　　　　　　21以下
軽度の炭水化物中毒症　　22～30
中度の炭水化物中毒症　　31～44
重度の炭水化物中毒症　　45～60

と、ここまで炭水化物中毒について書いてきましたが、明確な説明サイトが見つからないことから考えて、そもそも炭水化物中毒という概念自体がどうにも胡散臭い気がします。しかも、炭水化物中毒について触れているページのほとんどがダイエット関係なのも怪しさを倍増させます。リンゴダイエットとか、ヨーグルトダイエットとか、明らかに健康を害しそうな方法が流行る世界ですからね。

なにか、確かな情報がありましたら教えてください。